niedziela, 25 czerwca 2017

Deser borówkowy




Ja wakacje mam od miesiąca, ale teraz mogę, w końcu powiedzieć, że oficjalnie mamy je wszyscy! Kocham lato nie tylko za słońce, upalne dni i dwa miesiące wolności ale i za to, że w każdym sklepie jest duży wybór świeżych owoców, od których jestem po prostu uzależniona. Jednym z moich ulubieńców jest borówka, którą wykorzystałam w poniższym deserze. Jest on łatwy i szybki do zrobienia. Gorąco polecam! 


 Składniki :  (ok. 12 porcji)


- 300 g waniliowego homogenizowanego serka

- 330 ml 30-procentowej śmietanki wypasionej mlekovita


- 500 g borówek amerykańskich


- 100 g cukru


- paczka ciastek czekoladowych


- 2 gałązki mięty






  • Borówki i miętę umyć, 1/3 odłożyć. Resztę owoców wrzucić do rondla, lekko rozgnieść, aby puściły sok. Wlać dwie łyżki wody, wsypać 50 g cukru, gotować ok. 15 min, zmiksować. 
  • Ciastka czekoladowe pokruszyć. Schłodzoną śmietankę ubić, pod koniec wsypać 50 g cukru. Połowę bitej śmietany odłożyć. Resztę dalej miksować, stopniowo dodając waniliowy serek.
  • Do pucharków nałożyć pokruszone ciastka, masę serową, polać ją sosem borówkowym, nakryć bitą śmietaną. Posypać borówkami, ozdobić miętą. 











17 komentarzy:

  1. Od wczoraj czekałam aż dodasz ten post! Uwielbiam takie desery i uwielbiam eksperymentować w kuchni. Na pewno skorzystam z przepisu, ale jako że nie jem cukru po prostu go nie dodam.
    ig: oliwiaoleszczyk
    littleredcherrysmile.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, jak smakowicie wygląda! Chętnie bym taki zjadła <3 A zdjęcia cudowne!
    Pozdrawiam :*
    Natforart klik

    OdpowiedzUsuń
  3. O rany, jakie pyszności:( Chyba muszę przekształcić ten deser w coś zdrowszego haha!

    - mój blog -

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam :) robiłam prawie identyczny deser ale w wersji fit :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak to pięknie wygląda! W tym tygodniu muszę go koniecznie zrobić ♥

    http://istotaludzkaa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznie wygląda<3
    http://xartday.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda bardzo apetycznie, już wiem co zrobię jutro na śniadanie ;)
    pozdrawiam cieplutko xkroljulianx

    OdpowiedzUsuń
  8. ooo jeny nienawidzę cię...przez ciebie muszę iść do sklepu i kupić borówki heheh <3
    Bo taka ochota mnie naszła
    zapraszam
    mój blog |KLIK|

    OdpowiedzUsuń
  9. Kocham borówki ! Deser wygląda przepysznie,zjadłabym ♥

    OdpowiedzUsuń
  10. Deser wygląda przepysznie! akurat borówki to uwielbiam, mogłabym je jeść garściami. Każdy przepis który zawiera te owoce już kocham, bo wiem że mi posmakuje :)
    pozdrawiam cieplutko myszko :*
    ayuna-chan.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Jeju! Jeśli smakuje chociaż w połowie tak, jak wygląda...! Zapisałam już sobie Tój post w zakładkach i niebawem wypróbuję przepis. Uwielbiam to, że jest prosty i szybki! Dziękuję za niego, od dawna szukałam czegoś takiego, a isteniej tyle przepisów, że już nie wiedziałam, za który się zabrać ;)

    Pozdrawiam ♥,
    MADEMOISELLE BLOG

    OdpowiedzUsuń
  12. Jaki świetny deser, idealny na lato. Może kiedyś spróbuję i sama go zrobię.

    Pozdrawiam, nataa-natkaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda naprawdę smakowicie, aż grzechem byłoby nie wypróbować Twojego przepisu! <3
    W najbliższym czasie myślę, że się na niego skuszę, haha.
    Mój blog - klik!

    OdpowiedzUsuń
  14. mmm pychotka ! <3
    Zapraszam do siebie kochana <3
    stay-possitive.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  15. przepysznie wygląda! Udanych wakacji!:*

    Buziaki,
    www.twinslife.pl (klik)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jejku! Wygląda przepysznie! :)

    Pozdrawiam ♥
    Yudemere

    OdpowiedzUsuń