Kruche ciastka z bananami

Dzisiejszy post będzie nieco inny od wszystkich poprzednich. Mianowicie po raz pierwszy chciałabym Wam polecić przepis na pyszny i szybki deser. Jakiś czas temu natknęłam się na niego w
internecie i postanowiłam go spróbować. Przekonały mnie banany, które uwielbiam (hahaha). Co prawda nie jest to nic nadzwyczajnego, ale moim zdaniem jest to idealne danie na podwieczorek.

Przepis na 6 dużych porcji :

- 1 szklanka mąki
- 100 g masła (pół kostki)
- 3-4 łyżki cukru
- 1 jajko
- 2 banany
- cynamon



KROK 1

Posiekać masło z mąką i cukrem, potem wbić jajko i wszystko zagnieść. Zagniecione ciasto schłodzić w lodówce na ok. 10 min.


KROK 2

Pokroić banany. Jeden na trzy części.


KROK 3

Posypać mąką stolnice i rozwałkować ciasto. Następnie wykroić kwadraty tak, aby zawinąć nim każdego banana posypanego cynamonem, zlepiając delikatnie brzegi.


KROK 4

Do nagrzanego piekarnika (200°C) wstawić ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ciastka. Piec ok. 20-25 min, aż będą rumiane.

Podać można je na gorąco lub na zimno. Ja osobiście z wierzchu posmarowałam czekoladą i smakują wyśmienicie! :)